Health Ministry Advisory। देशात आता तो दिवस दूर नाही जेव्हा सरकार तुम्हाला चहासोबत बिस्किटे, समोसे किंवा जलेबी खाल्ल्याबद्दल इशारा देईल आणि या सर्वांमागे एक इशारा देणारा फलक असेल. आरोग्य मंत्रालयाने एम्स नागपूरसह देशभरातील सर्व केंद्रीय संस्थांना ‘ऑइल अँड शुगर बोर्ड’ बसवण्याचे निर्देश दिले आहेत. ज्यावर सर्वसामान्यांच्या नाश्त्यातील लपलेल्या चरबी आणि साखरेचे प्रमाण स्पष्टपणे लिहिलेले असेल.

तंबाखूप्रमाणे जंक फूडकडे देखील गंभीर धोका म्हणून पाहण्याच्या दिशेने हे पहिले पाऊल टाकल्याचे म्हटले जात आहे. हे फलक सरकारी संस्थांमध्ये लावण्यात येणारे एक शांत पण अचूक इशारा म्हणून काम करतील जेणेकरून लोकांना त्यांच्या संस्कृतीचा भाग मानल्या जाणाऱ्या अन्नपदार्थांमध्ये चरबी आणि साखरेचे प्रमाण किती आहे याची माहिती मिळेल.

जंक फूड तंबाखूइतकेच धोकादायक  Health Ministry Advisory।

एम्स नागपूरच्या अधिकाऱ्यांनी या सूचनेला दुजोरा दिला आहे. आता असे इशारा देणारे फलक कॅफेटेरिया आणि सार्वजनिक ठिकाणी लावले जातील. केवळ समोसा आणि जलेबीच नाही तर आता लाडू, वडा पाव आणि पकोडे देखील चौकशीच्या कक्षेत येतील. “ही अशा युगाची सुरुवात आहे जेव्हा अन्न लेबलिंग इतकीच गंभीर असेल जेवढी सिगारेटच्या इशाऱ्यांइतकेच,” असे कार्डिओलॉजिकल सोसायटी ऑफ इंडियाच्या नागपूर शाखेचे अध्यक्ष डॉ. अमर आमले म्हणाले.

देशातील लठ्ठपणाचे संकट आणखी वाढले  

आरोग्य मंत्रालयाच्या अंतर्गत कागदपत्रात देशातील वाढत्या लठ्ठपणाबद्दल गंभीर चिंता व्यक्त करण्यात आली आहे. असा अंदाज आहे की २०५० पर्यंत, भारतातील ४४.९ कोटी लोक लठ्ठ किंवा जास्त वजनाचे असतील – ज्यामुळे अमेरिकेनंतर हा देश सर्वाधिक प्रभावित होणारा दुसरा देश बनेल. सध्या, शहरी भागातील पाचपैकी एक प्रौढ व्यक्ती लठ्ठ आहे. मुलांमध्ये वाढत्या लठ्ठपणा, अस्वस्थ खाण्याच्या सवयी आणि कमी होत चाललेल्या शारीरिक हालचालींमुळे चिंता वाढत आहे.

खाण्यावर बंदी नाही, पण योग्य माहिती आवश्यक  Health Ministry Advisory।

ज्येष्ठ मधुमेहतज्ज्ञ डॉ. सुनील गुप्ता यांनी याविषयी एका हिंदी वृत्तवाहिनीला दिलेल्या माहितीनुसार, ‘ही अन्न  खाण्यावर बंदी नाही. पण जर लोकांना कळले की एका गुलाब जामुनमध्ये पाच चमचे साखर असते, तर ते कदाचित दोनदा विचार करतील. ” असे म्हटले आहे. डॉक्टर आणि आरोग्य तज्ञांच्या मते, “हा निर्णय मधुमेह, हृदयरोग आणि उच्च रक्तदाब यांसारख्या असंसर्गजन्य आजारांविरुद्धच्या मोठ्या मोहिमेचा एक भाग आहे, जे थेट खाण्याच्या सवयींशी जोडलेले आहेत.”

नागपूर हे या उपक्रमाचा अवलंब करणाऱ्या पहिल्या शहरांपैकी एक असेल. अन्नावर बंदी नसेल, परंतु प्रत्येक आकर्षक नाश्त्याच्या शेजारी एक रंगीत साइनबोर्ड असेल ज्यावर लिहिले असेल: “समजून खा, तुमचे भावी शरीर तुमचे आभार मानेल.”