जर तुम्ही टाईप 2 मधुमेहाचे रुग्ण असाल, तर तुम्हाला चांगलेच माहीत आहे की रक्तातील साखर राखण्यासाठी निरोगी आहार घेणे फार महत्वाचे आहे. निरोगी आहारामुळे साखरेचे प्रमाण नियंत्रणात राहण्यास मदत होते. तसेच तुमचे वजन नियंत्रणात राहते. मधुमेही रुग्णांनी स्टार्च आणि साखरेचे सेवन टाळावे. परंतु अनेक वेळा गैरसमजांमुळे लोक पौष्टिक आहाराचे सेवन करत नाहीत.

कोणत्या गोष्टी खाव्यात आणि कोणत्या गोष्टी टाळाव्यात हे जाणून घेऊया. जर तुम्ही कोणत्याही प्रकारच्या आजाराने ग्रस्त असाल तर पौष्टिक आहार घेणे फार महत्वाचे आहे. निरोगी आहार घेतल्याने मधुमेहाची लक्षणे कमी होऊ शकतात. आपल्या प्लेटमध्ये निरोगी चरबी आणि फायबर असणे आवश्यक आहे. ते तुमचे पोट दीर्घकाळ भरलेले ठेवतात. तसेच, अस्वस्थ गोष्टी खाणे टाळा. मधुमेहाच्या रुग्णाने कोणत्या गोष्टींचे सेवन करावे ते जाणून घेऊया.

हे पदार्थ खावेत
फळे – सफरचंद, संत्री, बेरी, पेरू, टरबूज आणि नाशपाती
भाज्या – ब्रोकोली, फुलकोबी, काकडी, पालक
धान्ये – ओट्स, तपकिरी तांदूळ आणि बाजरी
कडधान्य – बीन्स आणि मसूर
सुकामेवा – बदाम, अक्रोड, पिस्ता
बियाणे – चिया बियाणे, भोपळा बियाणे आणि अंबाडी बियाणे
प्रथिने – अंडी, मासे आणि चिकन
निरोगी चरबी – ऑलिव्ह ऑईल, तिळाचे तेल

हे खाणे टाळाच
मधुमेहाच्या रुग्णाला त्याच्या आहाराकडे विशेष लक्ष द्यावे लागते. ज्या गोष्टी उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्स असतात किंवा साखरेची पातळी वाढवण्याचे काम करतात. अशा गोष्टी खाणे टाळा. त्याऐवजी तुम्ही आरोग्यदायी पर्याय निवडू शकता.

डेअरी उत्पादने – पूर्ण क्रीम दूध, चीज, लोणी
मिठाई – कुकीज, आइस्क्रीम आणि मिठाई
गोड रस – पॅक केलेले रस, सोडा आणि पेय
साखर – पांढरी साखर, तपकिरी साखर, मध, मॅपल सिरप
प्रक्रिया केलेले अन्न – चिप्स, प्रक्रिया केलेले पॉप कॉर्न आणि प्रक्रिया केलेले मांस

मेडिटेरियन डायट
सर्व प्रकारच्या आहारापैकी मेडिटेरियन डायट सर्वोत्तम आहे. हे तुमच्या साखरेची पातळी नियंत्रणात ठेवते आणि वजन नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करते. यामध्ये वनस्पतींवर आधारित गोष्टींचा समावेश आहे. या आहारात फळे, भाज्या, कडधान्ये, धान्य, नट, बियाणे, ऑलिव्ह ऑईल वापरले जाते. आठवड्यातून एकदा चिकन, मासे खाल्ले पाहिजेत. एका अभ्यासानुसार, या आहाराचे सेवन केल्याने लोक दीर्घकाळ उपाशी राहू शकतात. हे टाइप -2 मधुमेह नियंत्रित करते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते.