Mango in Diabetes: उन्हाळ्यात फळांचा राजा म्हटला जाणारा आंबा हा सर्वांच्याच आवडीचा असतो. आंबा खायला खूप रसदार असतो. एकट्या भारतात या फळाच्या 1500 हून अधिक जाती उगवल्या जातात. कारण त्यात गोडवा भरलेला असतो.

मधुमेही रुग्ण अनेकदा आंबा खाण्याकडे दुर्लक्ष करतात, कारण ते खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची पातळी वाढते. अशा परिस्थितीत आंबा खावा की नाही हा प्रश्न प्रत्येकाच्या मनात येतो. यावर पोषण तज्ज्ञ सुगंधा नय्यर यांनी काय माहिती दिली ते जाणून घेऊया-

मधुमेही रुग्ण आंबा खाऊ शकतात की नाही?

– मधुमेही रुग्ण आंबा खाऊ शकतात, फक्त साखर नियंत्रित ठेवावी.
– ज्यांचे रक्तातील साखरेचे प्रमाण मध्यम आहे ते देखील आंबा खाऊ शकतात.
– ज्या लोकांची शुगर लेव्हल खूप डिस्टर्ब आहे त्यांनी ते अजिबात खाऊ नये.

आपल्या आहारात आंब्याचा समावेश कसा करावा –

मधुमेही रुग्णही आंब्याचे सेवन करू शकतात, त्यांनी फक्त त्याचे प्रमाण लक्षात घेणे आवश्यक आहे. तुम्ही आंबा खाऊ शकता, पण जास्त कार्बोहायड्रेट असलेल्या आंब्यासोबत कोणताही पदार्थ खाऊ नये याची काळजी घ्या. उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्स अन्नपदार्थ आंब्यासोबत कधीही खाऊ नका.

कोणत्या लोकांनी खाऊ नये?

– ज्या लोकांच्या शरीरात पोटॅशियम कमी असते त्यांनीही आंबा खाऊ नये.
– ज्यांना किडनीचा त्रास आहे त्यांनीही आंबा खाऊ नये.

आंबा एका मर्यादेतच खावा. पण चुकूनही मँगो शेक पिऊ नका, कारण त्यात साखरेचे प्रमाण जास्त असते. या सर्वांवरून एक गोष्ट स्पष्ट होते की आंबा खा, पण त्याच्या प्रमाणाची विशेष काळजी घ्या.