World Cancer Day – चुकीच्या जीवनशैली आणि आहारामुळे कर्करोगासारख्या आजाराचा धोका संभवतो. हे टाळण्यासाठी प्रत्येकाने आपल्या आहाराची विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे. जेणेकरून हा गंभीर आजार टाळता येईल. सर्वांना जागरूक करण्यासाठी ‘वर्ल्ड कॅन्सर डे’ दरवर्षी 4 फेब्रुवारी रोजी साजरा केला जातो. तर, आज आम्ही तुम्हाला अशा 9 पदार्थांबद्दल सांगणार आहोत, ज्याच्या सेवनाने कर्करोगाचा धोका कमी होईल.

1.हळद
आयुर्वेदातही हळद आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर मानली जाते. यात जीवनसत्त्वे, लोह, कॅल्शियम, अँटी-बॅक्टेरियल, अँटी-व्हायरल आणि औषधी गुणधर्म आहेत. हे सेवन केल्याने कर्करोगासारख्या गंभीर आजारापासून बचाव होतो. याबरोबर रोज 1 ग्लास कोमट दुधात 1/4 चमचे हळद पिल्यास सांधेदुखी, सर्दी आणि सर्दीपासून बचाव होतो.

2.कारले
कडू कारल्यामध्ये जीवनसत्त्वे, फायबर, लोह, अँटी-बॅक्टेरियल, अँटी-व्हायरल गुणधर्म असतात. संशोधनानुसार हे शरीरातील कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करते. अशा परिस्थितीत आहारात त्याचे सेवन करणे हा एक उत्तम पर्याय आहे. आपण ते भाज्या किंवा रस म्हणून वापरू शकता.

3.ग्रीन टी
ग्रीन-टीमध्ये अँटी-ऑक्सीडंट, अँटी-बॅक्टेरियल, अँटी-व्हायरल गुणधर्म असतात. दररोज 2 कप ग्रीन टी वजन नियंत्रणासह स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका कमी होतो. तसेच चेहरा सुधारण्यास मदत होते.

4.कमळ काकडी
यात भरपूर पोषण आणि अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत. त्याचे सेवन केल्याने कर्करोगासारख्या गंभीर आजाराची शक्यता कमी होते. हे योग्य वजन मिळविण्यात देखील मदत करते.

5.डाळिंब
पोषक तत्वांनी युक्त डाळिंब खाणे फायद्याचे आहे. तज्ञांच्या मते, हे कर्करोगाच्या पेशी शरीरात वाढण्यास थांबवते. अशा परिस्थितीत स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोका अनेक पटींनी कमी असतो. आपण ते थेट खाऊ शकता किंवा रस करून पिऊ शकता.

6. बेरी
विविध बेरीमध्ये व्हिटॅमिन-सी, अँटी-ऑक्सिडंट, अँटी-बॅक्टेरियल, अँटी-व्हायरल गुणधर्म असतात. हे कर्करोगाच्या पेशी शरीरात वाढण्यास प्रतिबंध करते. अशा परिस्थितीत कर्करोगासारख्या गंभीर आजाराचा धोका अनेकपटीने कमी होतो.

7. ड्रॅगन फळ
यात व्हिटॅमिन-सी, कॅरोटीन, अँटी-ऑक्सिडंट, अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म आहेत. त्याच्या वापरामुळे ट्यूमरचा धोका कमी होतो. अशा परिस्थितीत, आपल्या आहारात याचा समावेश करणे हा एक उत्तम पर्याय आहे.

8. जवस
जवसाच्या बियांमध्ये जीवनसत्त्वे, ओमेगा -3, फायबर, कॅल्शियम, लोह, अँटी-ऑक्सिडंट, अँटी-व्हायरल गुणधर्म असतात. त्यास आहारात समाविष्ट केल्याने कर्करोगाचा धोका कमी होतो.

9. ब्रोकोली
ब्रोकोलीमध्ये चवीसह भरपूर पोषक तत्वे देखील असतात. त्यात व्हिटॅमिन, कॅल्शियम, लोह, फायबर, अँटी-ऑक्सिडंट, अँटी-व्हायरल गुणधर्म आहेत. त्याचा वापर स्तन, मूत्राशय, प्रोस्टेट आणि फुफ्फुसाचा कर्करोग प्रतिबंधित करते. अशा परिस्थितीत आपल्या आहारात ब्रोकोली खाणे तंदुरुस्त आणि बारीक राहण्याचा एक उत्तम पर्याय आहे. आपण ब्रोकोली भाज्या, कोशिंबीर, पुलाव, सूप म्हणून खाऊ शकता.