IAS officer Kumar Ravi – महाराष्ट्रातील तुकाराम मुंडेंप्रमाणेच बिहारला एक सक्रीय सनदी अधिकारी मिळाला आहे. बिहारमध्ये अन्नपदार्थांमधील भेसळ आणि निकृष्ट दर्जाच्या मालाची विक्री रोखण्यासाठी तपासणी तीव्र करण्यात आली आहे. दूध, चीज आणि मिठाईपासून ते हॉटेल आणि रेस्टॉरंटच्या स्वयंपाकघरांपर्यंत सर्व गोष्टींची तपासणी केली जात आहे.

मुदत संपलेला माल विकणाऱ्या आणि अस्वच्छ परिस्थितीत स्वयंपाक करणाऱ्यांवर कारवाई केली जात आहे. बिहारचे आरोग्य सचिव आणि अन्न सुरक्षा आयुक्त, कुमार रवी, या मोहिमेचे नेतृत्व करत आहेत.

त्यांनी यापूर्वी बिहारमध्ये राजधानी पाटणाच्या जिल्हाधिकाऱ्यांसह अनेक महत्त्वाच्या पदांवर काम केले आहे. आयएएस कुमार रवी यांना सार्वजनिक सेवेतील त्यांच्या उत्कृष्ट योगदानाबद्दल अनेक पुरस्कार मिळाले आहेत.

कुमार रवी हे २००५ च्या बॅचचे आयएएस अधिकारी आहेत. त्यांचे बॅचमेट, तुकाराम मुंडे, हे देखील महाराष्ट्रात अन्न सुरक्षेबाबत कठोर कारवाई केल्यामुळे चर्चेत राहिले आहेत. आता कुमार रवी यांच्यासमोर बिहारमध्ये एक मोठे आव्हान आहे.

दुकाने आणि रेस्टॉरंटमध्ये विकले जाणारे अन्न सुरक्षित असावे आणि लोक कोणत्याही भीतीशिवाय खाद्यपदार्थ व पेये खरेदी करू शकतील, हे त्यांना सुनिश्चित करायचे आहे.

गेल्या तीन महिन्यांत बिहारच्या सर्व ३८ जिल्ह्यांमध्ये ५३१ ठिकाणांची तपासणी करण्यात आली. अंदाजे १७.३२ लाख रुपयांचे खाद्यपदार्थ जप्त किंवा नष्ट करण्यात आले.

१५ दुकाने आणि इतर आस्थापनांवर कायदेशीर कारवाई सुरू करण्यात आली, तर दोघांचे परवाने निलंबित करण्यात आले. पाटणामध्ये सर्वाधिक ८७ ठिकाणी तपासणी झाली.

अधिकाऱ्यांनी रोहतासमध्ये ४१, सारणमध्ये ४० आणि गोपालगंजमध्ये ३७ ठिकाणी भेट दिली. या तपासणीमध्ये दुकाने, मिठाईची दुकाने, डेअरी, हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स आणि ऑनलाइन डिलिव्हरी कंपन्यांच्या गोदामांचाही समावेश होता.

२२ ऑक्टोबर रोजी पाटण्यातील ब्लिंकइटच्या गोदामात मुदत संपलेल्या अमूल दुधाचा ४० लिटरचा साठा आढळून आला. तो जप्त करून नष्ट करण्यात आला.

दुसऱ्या एका दुकानात मुदत संपलेले तूप, पीठ आणि मसालेही आढळून आले. हाजीपूरमधील एका हॉटेलच्या स्वयंपाकघरात घाण आणि झुरळे आढळून आल्यानंतर त्याचा परवाना निलंबित करण्यात आला.