Morning Weakness: आजच्या धावपळीच्या जीवनशैलीमुळे अनेकांना सकाळी उठल्यानंतरही थकवा, अशक्तपणा किंवा सुस्ती जाणवते. अनेकांना हे सामान्य वाटते, मात्र आरोग्यतज्ज्ञांच्या मते हा त्रास शरीरात काही महत्त्वाच्या पोषक घटकांच्या कमतरतेचा संकेत असू शकतो. विशेषतः शरीरात आयर्न म्हणजेच लोहाची कमतरता असल्यास अशी लक्षणे दिसू शकतात. शरीरात आयर्नची कमतरता झाली की हिमोग्लोबिनचे प्रमाण कमी होते. हिमोग्लोबिनचे काम रक्ताद्वारे शरीराच्या विविध भागांपर्यंत ऑक्सिजन पोहोचवण्याचे असते. जेव्हा हिमोग्लोबिन कमी होते तेव्हा शरीराला पुरेसा ऑक्सिजन मिळत नाही. त्यामुळे मांसपेशी आणि मेंदूला आवश्यक ऊर्जा मिळत नाही आणि सकाळी उठल्यानंतरही थकवा जाणवतो. ही समस्या विशेषतः महिलांमध्ये आणि तरुणांमध्ये जास्त प्रमाणात दिसून येत आहे. मात्र चांगली गोष्ट म्हणजे महागड्या सप्लिमेंट्स घेण्याऐवजी आपल्या रोजच्या स्वयंपाकघरातील काही साध्या पदार्थांमुळेही ही कमतरता भरून काढता येते. आयर्नची कमतरता भरून काढण्यासाठी गूळ आणि शेंगदाणे खूप फायदेशीर ठरतात. गूळ हा आयर्नचा स्वस्त आणि प्रभावी स्रोत मानला जातो. दररोज थोडासा गूळ शेंगदाणे किंवा भाजलेल्या चण्यांसोबत खाल्ल्यास शरीराला त्वरित ऊर्जा मिळते आणि रक्ताची गुणवत्ता सुधारण्यास मदत होते. Morning Weakness याशिवाय हिरव्या पालेभाज्याही खूप महत्त्वाच्या आहेत. पालक, मेथी यांसारख्या भाज्यांमध्ये भरपूर प्रमाणात आयर्न असते. तसेच या भाज्यांमध्ये फायबरही मोठ्या प्रमाणात असते, जे पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करते. त्यामुळे आपल्या रोजच्या आहारात या भाज्यांचा समावेश करणे गरजेचे आहे. डाळी आणि कडधान्ये देखील शरीरासाठी खूप उपयुक्त असतात. काळे चणे, राजमा आणि उडीद डाळ यामध्ये प्रोटीनसोबतच आयर्नचे प्रमाणही चांगले असते. त्यामुळे हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी हे पदार्थ फायदेशीर ठरतात. तिळामध्येही आयर्न मुबलक प्रमाणात असते. काळे किंवा पांढरे तीळ लाडू किंवा चटणीच्या स्वरूपात खाल्ल्यास शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढण्यास मदत होते. तसेच शरीराला आवश्यक पोषण मिळते. तज्ज्ञांच्या मते फक्त आयर्नयुक्त अन्न खाणे पुरेसे नसते. शरीराला आयर्न शोषून घेण्यासाठी व्हिटॅमिन सीचीही गरज असते. त्यामुळे आयर्न असलेले पदार्थ खाताना लिंबूपाणी, संत्रे किंवा आवळा यांसारखे व्हिटॅमिन सीयुक्त पदार्थ खाणे आवश्यक आहे. त्यामुळे शरीर आयर्न अधिक चांगल्या प्रकारे शोषून घेते. जर तुम्हालाही वारंवार चक्कर येणे, थकवा किंवा अशक्तपणा जाणवत असेल तर आपल्या आहारात हे पौष्टिक पदार्थ नक्की समाविष्ट करा. निरोगी शरीर ही यशस्वी आयुष्याची पायाभरणी असते. मात्र ही लक्षणे सतत जाणवत असतील तर डॉक्टरांचा सल्ला घेऊन रक्त तपासणी करून घेणेही आवश्यक आहे.
