शरीराचे कार्य उत्तमरीत्या चालू ठेवण्यासाठी आणि अवयव निरोगी आणि तंदुरुस्त ठेवण्यासाठी जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्त्वे नियमितपणे आवश्यक असतात. हेच कारण आहे की आरोग्य तज्ञ सर्व लोकांना दररोज निरोगी आणि पौष्टिक पदार्थांचे सेवन करण्याचा सल्ला देतात. शरीराला आवश्यक असलेली बहुतांश पोषकतत्त्वे हिरव्या भाज्या-हंगामी फळांपासून मिळू शकतात. मात्र, खाण्यापिण्याच्या सवयींमध्ये गडबड झाल्यामुळे अनेक प्रकारच्या जीवनसत्त्वांच्या कमतरतेची समस्या बहुतांश लोकांमध्ये दिसून आली आहे. डोळे, त्वचा ते केस, स्नायू आणि हाडे यांच्या उत्तम आरोग्यासाठी पौष्टिक आहार घेणे आवश्यक मानले जाते.

तुम्हालाही लहानपणापासूनच डोळ्यांशी संबंधित समस्या, जसे की कमी दृष्टी, अस्पष्टता किंवा त्वचा कोरडेपणाचा सामना करावा लागत आहे? अशा समस्यांमागे “व्हिटॅमिन ए”ची कमतरता हे मुख्य कारण असल्याचे तज्ञ मानतात. दुर्दैवाने, बहुतेक लोकांना रोजच्या आहारातून पुरेसे “व्हिटॅमिन ए” मिळत नाही, ज्यामुळे अशा समस्यांचा धोका असू शकतो. “व्हिटॅमिन-ए” ची कमतरता आपल्यासाठी कशी घातक ठरू शकते, तसेच यासाठी कोणत्या गोष्टींचे सेवन करणे आवश्यक मानले जाते ते जाणून घेऊया?

“व्हिटॅमिन ए”च्या कमतरतेची समस्या
वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशन (WHO) च्या मते, “व्हिटॅमिन ए”ची कमतरता बालपणातील संसर्गामुळे मृत्यूच्या धोक्यात एक प्रमुख घटक म्हणून ओळखली जाते. हे जीवनसत्व डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे आहे, त्यामुळे ज्या मुलांमध्ये याची कमतरता आहे. त्यांना चष्मा लावणे आवश्यक आहे. “व्हिटॅमिन ए”ची कमतरता ही माता मृत्यू आणि गर्भधारणेदरम्यान अनेक समस्यांना कारणीभूत असल्याचे मानले जाते. डोळे आणि त्वचा निरोगी ठेवण्यासाठी, सर्व लोकांनी आहारात हे जीवनसत्व असलेल्या गोष्टींचा समावेश केला पाहिजे.

मानसिक आजारावर भाष्य करणारे चित्रपट

डोळ्याची समस्या
“व्हिटॅमिन ए”च्या कमतरतेचे सर्वात सामान्य लक्षण म्हणजे डोळ्यांच्या समस्या. यामुळे अंधुक दृष्टी, डोळ्यांमध्ये कोरडेपणा आणि गंभीर प्रकरणांमध्ये कॉर्नियाचे नुकसान ते अगदी अंधत्व यासारख्या समस्या असू शकतात. “व्हिटॅमिन”ची कमतरता हे डोळ्यांच्या आजारासाठी एक प्रमुख घटक म्हणून ओळखले जाते ज्याला रातांधळेपणा म्हणतात. सर्व वयोगटातील लोकांनी आहारातून याचे सेवन करणे आवश्यक आहे.

त्वचेच्या समस्या
डोळ्यांच्या समस्यांव्यतिरिक्त, “व्हिटॅमिन-ए”च्या कमतरतेमुळे, त्वचेशी संबंधित समस्यांचा धोकादेखील वाढतो. जेव्हा तुमच्या शरीराला पुरेसे “व्हिटॅमिन ए” मिळत नाही, तेव्हा ते त्वचेच्या पेशींची दुरुस्ती करू शकत नाही. अशा परिस्थितीत, “व्हिटॅमिन ए”ची कमतरता असलेल्या लोकांमध्ये एक्जिमा किंवा त्वचेतील कोरडेपणाची समस्या सामान्य आहे. अशा लक्षणांपासून सावधगिरी बाळगली पाहिजे.

“व्हिटॅमिन ए”ची आवश्यकता आणि आहार
आहारतज्ञांच्या मते, प्रौढ पुरुषांना दररोज 900 मायक्रोग्रॅम आणि प्रौढ महिलांना 700 मायक्रोग्राम आवश्यक असतात. तज्ञ ते पूरक आहाराऐवजी आहारातून घेण्याची शिफारस करतात. हिरव्या पालेभाज्या (केळे, पालक, ब्रोकोली), केशरी आणि पिवळ्या भाज्या (गाजर, रताळे, भोपळा), टोमॅटो, पेपरिका, कॅंटलप, आंबे, दूध आणि अंडी यांचे सेवन “व्हिटॅमिन-ए” मिळविण्यासाठी फायदेशीर मानले जाते.

गोंडस इमोजी झाले 8 वर्षांचे!; त्यांचा शोध कसा लागला ? जाणून घ्या रंजक तथ्ये!