मुंबई – वजन कमी करण्यासाठी प्रत्येकाने आपल्या आहाराची विशेष काळजी घ्यावी, असा सल्ला अनेकदा तज्ज्ञ देतात. प्रक्रिया केलेले अन्न, अस्वास्थ्यकर चरबीयुक्त अन्न, जंक फूड, कृत्रिम गोड पदार्थ आहारात घेऊ नयेत आणि फक्त फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्ये इ. नुकतेच एका महिलेने तिचे सुमारे 107 किलो वजन कमी केले आहे. काही काळापूर्वी या महिलेचे वजन सुमारे 166 किलो होते.

तिने आपले 107 किलो वजन कमी केले आहे, त्यामुळे तिचे वजन 59-60 किलो इतके झाले आहे. तिला पूर्वीपेक्षा खूप आनंद वाटतो. ही महिला कोण आहे? तिची एवढं वजन कसं वाढलं? वजन कमी करण्यासाठी तिने कोणता आहार घेतला? याविषयी जाणून घ्या.

वजन कमी करणाऱ्या महिलेचे नाव डॉन लॅम्बर्ट असून ती 52 वर्षांची आहे. तिने 107 किलो वजन कमी केले आहे. एका रिपोर्टनुसार डॉनचे वजन जवळपास 166 किलो होते. त्यावेळी ती खूप चिप्स आणि बार खात असे.

यामुळे  दमा, पाय आणि फुफ्फुसात रक्ताच्या गुठळ्या, इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम (IBS) आणि डायव्हर्टिकुलिटिस (खराब पचन स्थिती) यासारख्या आरोग्याच्या अनेक समस्या तिला झाल्या होत्या. याआधी तिला ऑस्टियोआर्थराइटिस आणि लिपोएडेमा नावाच्या आजारानेही ग्रासले होते. त्यामुळे पायात फॅट पेशी तयार होऊ लागल्या, त्यामुळेच तिचे आयुष्य बदलण्याचा निर्णय घेतला…

यकृत निकामी होऊ शकते…

डॉन लॅम्बर्टने एका मुलाखतीदरम्यान सांगितले की, “मी जास्त खात आहे असे मला कधीच वाटले नाही, त्यामुळे माझे वजन वाढले. माझा दमा नियंत्रणाबाहेर गेला होता आणि मला उठताही येत नव्हते.  वजन कमी होत आहे तो पर्यंत माझ्या आरोग्याच्या समस्या कमी होऊ शकणार नाही. जेव्हा माझी प्रकृती बिघडली आणि मी सर्जनला भेट दिली तेव्हा त्यांनी मला सांगितले की,’माझ्याकडे PBC ऍन्टीबॉडीज आहेत ज्यामुळे यकृताच्या आजाराचा धोका वाढतो. आणि यकृत निकामी देखील होऊ शकतो.’

महिलेला नातवाचे लग्न पहायचे होते
डॉन लॅम्बर्ट पुढे म्हणाली, “माझ्या मुलाच्या लग्नानंतर मला माझ्या नातवंडांचे सुद्धा लग्न बघायचे होते. त्यानंतर मी इंस्टाग्रामवर एक पेज पाहिले आणि तिथून माझा आहार योजना तयार केला. हळूहळू माझे वजन कमी झाले आणि माझी भूकही नियंत्रणात आली.’

डॉन पुढे म्हणाली,”मी प्रामाणिकपणे डाएट फॉलो करत राहिली, ज्यामुळे मला इतके चांगले परिणाम मिळाले. मी रात्री ग्रील्ड फूड खाते सर्वप्रथम मी सुमारे 5 किलो वजन कमी केले ज्यामुळे माझा आत्मविश्वास वाढला.’

डॉन पुढे म्हणाला, “मी प्रामाणिकपणे डाएट फॉलो करत राहिलो, ज्यामुळे मला इतके चांगले परिणाम मिळाले. मी रात्री ग्रील्ड फूड खातो. सर्वप्रथम मी सुमारे 5 किलो वजन कमी केले ज्यामुळे माझा आत्मविश्वास वाढला.

आता महिलेचे वजन 59 किलो आहे
डॉनचे वजन आता 59-60 किलो आहे आणि तिला यामुळे आतून खूप छान वाटते आहे. वजन कमी केल्यानंतर ती आता रोज जिममध्ये जाते आणि व्यायामही करते. तिच्या आयुष्यातील अनेक आरोग्य समस्या जवळपास संपल्या आहेत.

अशा प्रकारे आहार बदलला
मी आहारात बदल करून वजन कमी केल्याचे डॉनचे म्हणणे आहे.

वजन कमी करण्यापूर्वी हा आहार घ्यायचे

न्याहारी – बेकन सँडविच आणि ब्लॅक कॉफी
लंच – ग्रेग सँडविच, क्रिस्प्स आणि स्निकर्स चॉकलेट बार
रात्रीचे जेवण – मंद कुक गरम थाप
स्नॅक्स – स्निकर्स चॉकलेट बार, क्रीम केक, कॅडबरी फ्रूट, चॉकलेट बार

वजन कमी करताना हा आहार  घ्यायचे
न्याहारी – ग्रील्ड बेकन, मशरूम आणि टोमॅटो, लो-कॅलरी कुकिंग स्प्रेमध्ये स्क्रॅम्बल्ड अंडी, बीन्स आणि संपूर्ण टोस्टचे दोन तुकडे
दुपारचे जेवण – घरगुती पास्ता, भाज्या
रात्रीचे जेवण – कीमा, भाज्या
स्नॅक – स्निकर्स चॉकलेट बार, हमस, चीज आणि क्रॅकर्स