Uttar Pradesh Government । उत्तर प्रदेशचे मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ यांनी अन्नपदार्थांमध्ये मानवी टाकाऊ/घाणेरड्या वस्तूंमध्ये भेसळ करणाऱ्यांवर कठोर कारवाई करण्याच्या सूचना दिल्या आहेत. देशातील विविध भागात घडणाऱ्या अशा घटनांची दखल घेत आज झालेल्या उच्चस्तरीय बैठकीत मुख्यमंत्र्यांनी राज्यातील सर्व हॉटेल/ढाबा/रेस्टॉरंट इत्यादी संबंधित आस्थापनांची कसून चौकशी, पडताळणी आदी सूचना दिल्या आहेत. तसेच सर्वसामान्य नागरिकांच्या आरोग्याच्या सुरक्षिततेसाठी आवश्यकतेनुसार नियमांमध्ये सुधारणा करण्याच्या सूचनाही देण्यात आल्या. आज पार पडलेल्या महत्त्वाच्या बैठकीत मुख्यमंत्र्यांनी महत्त्वपूर्ण मार्गदर्शक सूचनांमध्ये असे म्हटले आहे की, “अलीकडच्या काळात विविध भागात मानवी कचरा/अखाद्य/घाणेरड्या पदार्थांसह रस, डाळ, रोटी या खाद्यपदार्थांमध्ये भेसळ झाल्याच्या घटना घडत आहेत. अशा घटना भीषण असून सर्वसामान्यांच्या आरोग्यावर विपरित परिणाम करतात. असे दुर्भावनापूर्ण प्रयत्न अजिबात मान्य करता येणार नाहीत. उत्तर प्रदेशात अशा घटना घडू नयेत यासाठी ठोस व्यवस्था करण्याची गरज आहे. ढाबा/रेस्टॉरंट इत्यादी खाण्याच्या आस्थापनांची तपासणी करणे आवश्यक असल्याचे मुख्यमंत्र्यांनी म्हटले आहे. राज्यव्यापी सघन मोहीम राबवून या आस्थापनांच्या चालकांसह तेथे काम करणाऱ्या सर्व कर्मचाऱ्यांची पडताळणी करण्यात यावी. अन्न सुरक्षा आणि औषध प्रशासन, पोलीस आणि स्थानिक प्रशासन यांच्या संयुक्त पथकाने ही कारवाई त्वरीत पूर्ण करावी. कायद्यात आवश्यकतेनुसार सुधारणा करण्याच्या सूचना Uttar Pradesh Government । खाण्याच्या आस्थापनांवर संचालक, मालक, व्यवस्थापक इत्यादींची नावे व पत्ते ठळकपणे दाखवावेत, असे मुख्यमंत्र्यांनी म्हटले आहे. या संदर्भात अन्न सुरक्षा आणि मानके कायद्यातही आवश्यकतेनुसार सुधारणा करण्यात याव्यात. ढाबा/हॉटेल्स/रेस्टॉरंट इत्यादी खाण्याच्या आस्थापनांमध्ये सीसीटीव्हीची तरतूद असावी, असे मुख्यमंत्री म्हणाले. केवळ ग्राहकांसाठी बसण्याची जागाच नाही तर आस्थापनेचे इतर भागही सीसीटीव्हीने कव्हर केले पाहिजेत. प्रत्येक आस्थापना ऑपरेटर सीसीटीव्ही फीड सुरक्षित ठेवेल आणि आवश्यक असल्यास ते पोलीस/स्थानिक प्रशासनाला उपलब्ध करून देईल याची खात्री केली पाहिजे. स्वच्छतेची काळजी घ्या Uttar Pradesh Government । मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ म्हणाले की, “अन्न केंद्रांमध्ये स्वच्छता असायला हवी. खाद्यपदार्थ बनवताना आणि सर्व्ह करताना संबंधित व्यक्तीने मास्क/ग्लोव्हज वापरणे आवश्यक आहे, यामध्ये कोणत्याही प्रकारचा निष्काळजीपणा होणार नाही, याची काळजी घ्यावी.”असे त्यांनी म्हटले आहे. सर्वसामान्यांच्या आरोग्याशी कोणत्याही प्रकारे खेळता येणार नाही, असे ते म्हणाले. असे प्रयत्न करणाऱ्यांवर कठोर कारवाई व्हायला हवी. उत्पादन, खाद्यपदार्थांची विक्री किंवा इतर संबंधित क्रियाकलापांशी संबंधित नियम व्यावहारिकता लक्षात घेऊन अधिक कठोर केले पाहिजेत. नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्यांवर तात्काळ कारवाई करावी.
