Soaked Raisins Water Benefits: सकाळी रिकाम्या पोटी भिजवलेल्या मनुक्यांचे पाणी पिण्याचा घरगुती उपाय अनेक वर्षांपासून केला जातो. पचन सुधारण्यासाठी, बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळवण्यासाठी आणि शरीराला काही पोषक घटक मिळावेत यासाठी मनुक्यांचा आहारात समावेश केला जातो. मात्र, मनुके किंवा त्याचे पाणी हे कोणत्याही आजारावर हमखास उपचार नाहीत, हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे.

रात्रभर पाण्यात भिजवल्यामुळे मनुके मऊ होतात. त्यानंतर सकाळी ते पाणी प्यायले जाते आणि भिजवलेले मनुकेही खाल्ले जातात. मनुक्यांमध्ये फायबर, नैसर्गिक साखर आणि काही खनिजे असतात. त्यामुळे योग्य प्रमाणात त्यांचा आहारात समावेश केल्यास पचनासाठी मदत होऊ शकते.

बद्धकोष्ठतेमध्ये होऊ शकते मदत

मनुक्यांमध्ये विद्राव्य आणि अविद्राव्य असे दोन्ही प्रकारचे फायबर आढळते. फायबरमुळे आतड्यांची हालचाल सुरळीत होण्यास मदत होते. त्यामुळे बद्धकोष्ठतेचा त्रास असलेल्या काही लोकांना मनुके खाल्ल्याने शौचास होण्यास मदत मिळू शकते.

फक्त मनुक्यांचे पाणी पिण्यापेक्षा भिजवलेले मनुके खाणे अधिक उपयुक्त ठरू शकते, कारण त्यातून फायबर मिळते. मात्र, अचानक मोठ्या प्रमाणात मनुके खाल्ल्यास काही लोकांना पोट फुगणे किंवा अस्वस्थता जाणवू शकते. त्यामुळे प्रमाण हळूहळू वाढवणे योग्य ठरते.

गॅस आणि पचनाच्या समस्यांबाबत काय?

मनुक्यांमध्ये फायबरसोबत नैसर्गिक साखर आणि सॉर्बिटॉलसारखे घटक असतात. हे घटक काही लोकांमध्ये शौच मऊ होण्यास मदत करू शकतात. त्यामुळे बद्धकोष्ठतेमुळे होणारी पोटाची अस्वस्थता कमी होण्यास मदत होऊ शकते.

मात्र, गॅस किंवा अॅसिडिटीचा त्रास सतत होत असेल, तर केवळ मनुक्यांच्या पाण्यावर अवलंबून राहू नये. त्यामागे आहार, जीवनशैली किंवा इतर आरोग्यविषयक कारणे असू शकतात. अशावेळी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे महत्त्वाचे आहे.

लोह आणि अँटीऑक्सिडंट्सही मिळतात

मनुके हे लोहाचेही एक स्रोत आहेत. मात्र, शरीरात लोहाची कमतरता किंवा हिमोग्लोबिन कमी असल्यास केवळ मनुके खाल्ल्याने ती समस्या पूर्णपणे दूर होईलच असे नाही. अशा परिस्थितीत डॉक्टरांच्या सल्ल्याने योग्य उपचार घेणे आवश्यक असते.

मनुक्यांमध्ये पॉलीफेनॉल, फ्लेव्होनॉइड्स आणि इतर अँटीऑक्सिडंट घटकही असतात. हे घटक शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करण्यास मदत करण्याची भूमिका बजावू शकतात. त्यामुळे संतुलित आहाराचा भाग म्हणून मनुके घेणे फायदेशीर ठरू शकते.

मनुक्यांचे पाणी कसे तयार करावे?

सुमारे १० ते १५ मनुके सुरुवातीला घ्या. ते स्वच्छ पाण्याने धुऊन अर्धा कप पाण्यात रात्रभर भिजत ठेवा. सकाळी भिजवलेले पाणी प्यावे आणि मनुकेही खावेत. दिवसभर पुरेसे पाणी पिणेही महत्त्वाचे आहे.

मनुक्यांमध्ये नैसर्गिक साखर आणि कॅलरी असतात. त्यामुळे त्यांचे अतिसेवन करणे योग्य नाही. विशेषतः रक्तातील साखरेशी संबंधित समस्या असलेल्या व्यक्तींनी प्रमाणाबाबत डॉक्टर किंवा आहारतज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

‘डिटॉक्स’चा दावा कितपत योग्य?

मनुक्यांचे पाणी शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर काढून लिव्हर ‘डिटॉक्स’ करते, असा दावा अनेकदा केला जातो. मात्र, शरीरातील अपायकारक पदार्थ बाहेर काढण्याचे काम प्रामुख्याने लिव्हर आणि किडनी नैसर्गिकरीत्या करतात. त्यामुळे मनुक्यांच्या पाण्याला ‘डिटॉक्स ड्रिंक’ म्हणून चमत्कारी उपाय मानणे योग्य नाही.

एकूणच, भिजवलेले मनुके आणि त्यांचे पाणी संतुलित आहाराचा एक भाग म्हणून घेतले जाऊ शकते. मात्र, पोटाच्या समस्या वारंवार होत असतील किंवा दीर्घकाळ बद्धकोष्ठता राहत असेल, तर घरगुती उपाय करण्याऐवजी तज्ज्ञांचा सल्ला घेणे अधिक योग्य ठरेल.