अनेकदा तुम्ही नाश्त्यात बिस्किटे खात असाल. गोड, खारी, क्रीमवाली, वेगवेगळ्या धान्याने बनवलेली अर्क प्रकारची बिस्किटे आपण विकत घेऊन खात असतो. आजकाल बिस्किटांच्या अनेक डिझाईन्सही आहेत. या डिझाईन्सशिवाय बिस्किटावर लहान छिद्रेही असतात. हे तुम्ही कधी लक्षात घेतले आहे का?

होय, बिस्किटावर लहान छिद्रे कशासाठी असतात? तुम्हाला याबद्दल माहिती आहे का? बरेच लोक असेही म्हणतील की हे छिद्र म्हणजे बिस्किटाचे डिझाइन आहे, परंतु ते खरे नाही. चला तर मग आज आम्ही तुम्हाला सांगू की बिस्किटांवर छोटी छिद्रे का असतात?

खरंतर तुम्ही क्रीम आणि मऊ बिस्किटांवर अशी छिद्रे पाहिली असतील. बिस्किटातून वाफ बाहेर पडण्यासाठी अशी छिद्रे केली जातात. वास्तविक, बिस्किट बनवताना त्यात प्रथम क्रीम भरली जाते. त्या दरम्यान ते गरम होतात मग वर बिस्किटे ठेवली जातात. जर आतून वाफ सुटायला जागा नसेल तर बिस्किटे फुटतील आणि त्यांना मॅनेज करणे कठीण होऊ शकते. म्हणूनच बिस्किटावर लहान छिद्र केले जातात.