पुदिना
पुदिना वाटून त्याचा रस काढता येतो. पुदिना औषधी, चविष्ट, जड, स्निग्ध, उष्ण, दीपक, कृमीनाशक, ग्राही, हृदय आणि वायूनाशक आहे. कफ, खोकला, मंदाग्नी, संग्रहणी, कॉलरा, जुलाब या विकारांवर पुदिना गुणकारी आहे.
घटक :
लोह100 ग्रॅम
जीवनसत्त्व ए100 ग्रॅम
पाणी83 टक्के
प्रोटीन4.8 टक्के
चरबी0.6 टक्के
कार्बोदित पदार्थ8 टक्के
खनिज पदार्थ1.6 टक्के
कॅल्शियम0.20 टक्के
फॉस्फरस0.08 टक्के
मॅग्नेशियम100 ग्रॅम
औषधी उपयोग :
दोन चमचे पुदिन्याचा रस व एक चमचा लिंबाचा रस दोन चमचे मधात मिसळून घेतल्यास पोटाच्या तक्रारी दूर होतात. पुदिन्यामध्ये असलेल्या इ जीवनसत्त्वामुळे शरीराची व नसांची मजबुती वाढते व वृद्धत्व जाणवत नाही. पुदिना कृमीनाशक आहे. कॉलरा झाला असल्यास पुदिना, कांदा व लिंबाचा समप्रमाणात रस घ्यावा. सर्दी झाली असल्यास पुदिन्याच्या रसाचे थेंब नाकात टाकावेत. गजकर्ण किंवा घामोळे झाले असता त्यावर पुदिन्याचा रस चोळावा.