पणजी – केंद्र सरकार शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढविण्याबाबत सातत्याने बोलत आहे. यासाठी एकीकडे 23 हून अधिक पिकांच्या किमान आधारभूत किमतीत वाढ करून त्यांची आर्थिक स्थिती सुधारण्याचे प्रयत्न सुरू आहेत, तर दुसरीकडे दुग्धव्यवसाय आणि शेती सारख्या क्षेत्रात त्यांना उत्तम तांत्रिक-आर्थिक आधार देऊन त्यांची आर्थिक स्थिती सुधारण्याचे प्रयत्न सुरू आहेत. यासाठी शेतकऱ्यांना विविध पशुधनाचे संगोपन आणि त्यांच्या उत्पादनांचे मार्केटिंग करण्यासाठी मदत केली जात आहे.
शेतकऱ्यांसाठी पशुधन उद्योगातील या शक्यतांचा शोध घेण्यासाठी, सीएलएफएमए ऑफ इंडिया (क्लेफमा) च्या वार्षिक सर्वसाधारण सभेत पशुधन उद्योगाशी संबंधित समस्यांवर विचारमंथन केले जाईल. 20-21 सप्टेंबर रोजी गोव्यात होणाऱ्या या राष्ट्रीय परिषदेत जगभरातून सुमारे 400 तज्ज्ञ सहभागी होणार असून, ते या क्षेत्राला अधिक प्रगत करण्यासाठी त्यांच्या देशात वापरल्या जाणाऱ्या तंत्रज्ञानाची माहिती देणार आहेत. या कार्यक्रमाला केंद्रीय मत्स्यव्यवसाय, पशुसंवर्धन, दुग्धव्यवसाय आणि पंचायती राज मंत्री राजीव रंजन सिंह प्रमुख पाहुणे म्हणून उपस्थित राहणार आहेत.
सीएलएफएमए ऑफ इंडियाचे अध्यक्ष सुरेश देवरा म्हणाले की, या उद्योगाची वार्षिक उलाढाल 12 लाख कोटी रुपये आहे. जगभरात पशुधन उत्पादनांचा वापर सातत्याने वाढत आहे. आर्थिक सुबत्तेमुळे लोक अंडी, मांस, दूध आणि चीज जास्त वापरत आहेत. भारतातही या वस्तूंचा खप सातत्याने वाढत आहे. आपल्या शेतकऱ्यांनी या क्षेत्रात गुंतवणूक केल्यास त्यांना त्याचा अधिक चांगला फायदा मिळू शकेल. तो शेतीपेक्षा वेगाने वाढत आहे.
शेतकरी आणि पशुधन उत्पादकांसाठी ‘फार्म-टू-फोर्क’ दृष्टिकोनावर आधारित व्यासपीठ विकसित करणे हा या परिषदेचा उद्देश असल्याचे त्यांनी सांगितले. क्लेफमा ही पशुधन संघटना आणि देशातील पशुसंवर्धन आधारित शेतीचे प्रतिनिधित्व करणारी आणि 1967 मध्ये सुरू झालेल्या पशुधन उद्योगासाठी ‘एक आवाज’ योजनेला प्रोत्साहन देणारी सर्वोच्च संस्था आहे.
जगभरात खप वाढतोय –
या क्षेत्राचे महत्त्व समजून जगभरातील विकसित राष्ट्रे प्राण्यांच्या आरोग्यासाठी आणि पशुपालक शेतकऱ्यांच्या उन्नतीसाठी योजना आखत आहेत आणि गुंतवणूक करत आहेत. जगभरात उच्च दर्जाच्या दुग्धजन्य पदार्थांची मागणी सातत्याने वाढत आहे, त्यामुळे आगामी काळात आपल्या देशातही या क्षेत्राचा विस्तार होण्याची शक्यता आहे. पशुधन क्षेत्र देखील भारतीय अर्थव्यवस्थेचा एक महत्त्वाचा अक्ष आहे. एवढेच नाही तर हे क्षेत्र शेतकरी आणि पशुपालन क्षेत्राशी निगडित लोकांना रोजगारही देते.
