हृदयाच्या गतीतील असामान्यतेमुळे अनेक प्रकारचे गंभीर आजार होण्याचा धोका असतो. प्रौढांसाठी सामान्य विश्रांतीचा हृदय गती प्रति मिनिट 60 ते 100 बीट्स पर्यंत असतो. त्यात कमतरता किंवा जास्त, दोन्ही स्थिती गंभीर समस्यांचे लक्षण मानले जाते. सामान्य हृदय गती पेक्षा सतत जास्त राहिल्याने हृदयविकाराचा झटका यासारखी जीवघेणी परिस्थितयदेखील येऊ शकते.
काही आरोग्य समस्यांव्यतिरिक्त, आहारातील पौष्टिक कमतरता देखील हृदयाच्या गतीमध्ये असामान्यता आणू शकतात. पोटॅशियमची कमतरता ही अशीच एक समस्या आहे. पोटॅशियम अनेक पदार्थांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळते. आपल्या पेशींमध्ये द्रवपदार्थाची सामान्य पातळी राखण्यात आणि रक्तदाब नियंत्रित करण्यात त्याची भूमिका आहे. याशिवाय, स्नायूंचे आकुंचन आणि हृदयाचे ठोके सामान्य ठेवण्यासाठी पोटॅशियम आवश्यक आहे.
आहारात पोटॅशियमयुक्त गोष्टींचे प्रमाण कमी असल्याने त्याची पातळी कमी होऊ शकते. या स्थितीला हायपोक्लेमिया असेही म्हणतात. पोटॅशियम हे एक अत्यावश्यक खनिज आहे, जे शरीरातील द्रवपदार्थांचे नियमन करण्यास मदत करते आणि स्नायू आणि नसा योग्यरित्या कार्यरत ठेवते. शरीरात त्याच्या कमतरतेमुळे रक्तदाब आणि हृदयाच्या गतीवर परिणाम होतो. या समस्येवर वेळीच उपचार न केल्यामुळे, हृदयाचे पंपिंग बंद होऊ शकते, जी घातक स्थिती मानली जाते.
प्रौढांसाठी दररोज 1600 ते 2000 मिलीग्राम प्रमाणात पोटॅशियम आवश्यक आहे. हे अनेक प्रकारच्या फळे आणि भाज्यांमधून मिळू शकते. केळी हे पोटॅशियमच्या उत्तम स्रोतांपैकी एक आहे. केळीमध्ये 451 मिलीग्राम पोटॅशियम असते. दररोज दोन ते तीन केळी तुमच्या रोजच्या गरजा सहज पूर्ण करू शकतात. हे स्वादिष्ट फळ व्हिटॅमिन-सी, व्हिटॅमिन-बी6, मॅग्नेशियम, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सने देखील समृद्ध आहे.
गोड बटाटा देखील एक चांगला आहार आहे. रताळे देखील शरीराला आवश्यक पोटॅशियम सहज पुरवू शकतात. 1-कप (328 ग्रॅम) रताळ्याचे सर्व्हिंग पोटॅशियमसाठी दैनंदिन गरजेच्या 16 टक्के पुरवते. फॅटचे प्रमाण कमी असताना, रताळे थोड्या प्रमाणात प्रथिने आणि जटिल कर्बोदकांसोबत फायबर देखील देतात. रताळे खाणे तुमच्यासाठी मधुमेहासारख्या परिस्थितीशिवाय अनेक बाबतीत खूप फायदेशीर आहे.
नारळाचे पाणी हे हायड्रेटिंग पेय म्हणून ओळखले जाते, ते इलेक्ट्रोलाइट्सचे संतुलन राखण्यासाठी सर्वोत्तम पेय असू शकते. पोटॅशियम सोबतच, मॅग्नेशियम, सोडियम आणि मॅंगनीज सारखे आवश्यक घटक देखील नारळाच्या पाण्याच्या नियमित सेवनाने सहजपणे पुरवले जाऊ शकतात. नारळाचे पाणी तुम्हाला ऊर्जा देण्यासोबत पोषक तत्वांचा पुरवठा करण्यात खूप प्रभावी आहे, हे लक्षात घेणे गरजेचे आहे.