Diwali 2024 | Health Tips : सध्या सणासुदीला सुरुवात झाली असून, सगळीकडे आता आनंदाचे आणि मांगल्याचे वातावरण दिसून येत आहे. या सणासुदीच्या काळात घरोघरी विविध प्रकारचे पदार्थ आणि फराळ तयार केला जातो. अशा प्रसंगी घरी पाहुण्यांची सतत वर्दळ असते.
विशेषत: दिवाळीच्या निमित्ताने आपण सर्वजण आपल्या शेजारी आणि नातेवाईकांच्या घरी जाऊन त्यांना शुभेच्छा देतो आणि विविध प्रकारच्या पदार्थांचा आस्वाद घेतो.
अशा परिस्थितीत बरेच लोक घरातील काही ना काही पदार्थ खातात, ज्यामुळे अॅसिडीटी आणि गॅसची समस्या उद्भवते. आणि प्रकृती अस्वास्थ्यामुळे लोकांना आनंद घेता येत नाही.
त्यामुळे दिवाळीत सकस खाणे आणि आपल्या घरी येणाऱ्या पाहुण्यांना सकस आहार देणे महत्त्वाचे आहे. चला तर मग जाणून घेऊया सणासुदीच्या निमित्ताने आपल्या घरी येणाऱ्या पाहुण्यांच्या आरोग्याची काळजी कशी घ्यावी.
हाताने पदार्थ बनवा –
दिवाळीच्या काळात लोक घरातील कामात व्यस्त असतात. इतर तयारी दरम्यान, पाहुण्यांसाठी विविध प्रकारचे अन्न तयार करण्यासाठी वेळ नाही. यामुळेच बहुतेक लोक त्यांच्या पाहुण्यांसाठी बाहेरून जेवण (फराळ) मागवतात. असे केल्याने थोडा वेळ आणि श्रम वाचतील, पण बाहेरचे खाल्ल्याने पाहुण्यांचे आरोग्य बिघडू शकते.
आरोग्याची चव आणि काळजी –
बाजारातून आणलेल्या अन्नामध्ये मोठ्या प्रमाणात तेल आणि मसाले असतात. जे खाल्ल्याने पाहुण्यांना गॅस आणि अॅसिडिटीचा त्रास होऊ शकतो. त्यामुळे दिवाळीच्या सणात पाहुण्यांना चविष्ट आणि सकस आहार दिला पाहिजे. सण-उत्सवात, आरोग्यासाठी उत्तम असेच पदार्थ घरी बनवा.
हवामान आणि पदार्थ –
दिवाळी जसजशी जवळ येते तसतशी हवामानातही बदल होऊ लागतात. याच काळात हिवाळा सुरू होतो. म्हणून, पदार्थ काळजीपूर्वक निवडा. मेनूमध्ये खूप थंड आणि तळलेले पदार्थ समाविष्ट करू नका. त्यामुळे गळ्याला इजा होण्याची शक्यता आहे. यासोबतच घराच्या स्वच्छतेचीही काळजी घ्या.
